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好久沒來鋤草了

今天就派小青蛙來幫這塊園地整頓一下

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甜餐包 VS 鹹餐包

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材料:高粉500g

       抹茶粉10g

       蛋一顆

       糖25g

       酵母4.8g

       鹽2g

       鮮奶350cc

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置入麵包機揉麵及發酵一鍵完成

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第一階段發酵完畢取出麵糰

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每顆青蛙約50g

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中間包入花生醬

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3g麵糰分成兩個耳朵揉圓

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第二階段40分鐘發酵50分

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180度烘烤25分鐘就完成囉

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烤箱內的餘溫剛好融化巧克力(畫表情使用)

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    Claire Hung

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